News

Cari amici del Grotto dei Due Ponti, a partire dal 20 settembre sarà possibile degustare le nostre proposte di selvaggina:

 

ENTRATE   
Vellutata ai porcini con crostini all'aglio   CHF 9.--
Antipasto di selvaggina 1/2 CHF 16.-- CHF 24.--
Tris di terrine di selvaggina   CHF 18.--
Salametto di cervo o cinghiale   CHF 7.--
 PRIMI PIATTI   
Paccheri al ragù di fagiano ai porcini   CHF 18.--
Tagliolini al ragù di cervo   CHF 18.--
Rosette di selvaggina   CHF 18.--
LE CARNI   
Salmì di selvaggina   CHF 28.--
Carré di capriolo gratinato in crosta di funghi   CHF 38.--
Tagliata di cervo con porcini trifolati   CHF 40.--
Costoletta di cinghiale ai gialdin   CHF 34.--
DESSERT   
Tiramisù alle castagne   CHF 10.--
Pera al merlot con gelato   CHF 10.--
Vermicelles con meringhe gelato e panna   CHF 12.--
Fantasia di castagne   CHF 12.--
Gelato di castagne al kirsch   CHF 11.--
SU RISERVAZIONE   
Sella di capriolo   CHF 60.--
(due portate con intermezzo di sgroppino al prosecco)      

 


La prenotazione è consigliata  

Telefono: 091 864 20 30

Un cordiale saluto.
Kika e Arturo